ニンニクの収穫 [ベランダ菜園(ニンニク)]
二つのプランターの内、既に葉が枯れている方のニンニクを収穫してみました。
明らかに、もう一方のプランターのニンニクより茎が細いので、期待薄・・・。
で、収穫すると、やっぱり小さい^^;
それでも、香りはしっかりとニンニクです。
収穫したしたニンニクは、そのまま素揚げしてみました。
ホコホコで美味しかったですよ。(小さかったけどw)
残りの育っているニンニクは来月収穫予定です。今回のものよりは大きいはずですが、やっぱり市販品よりは、小さいんだろうな~。
明らかに、もう一方のプランターのニンニクより茎が細いので、期待薄・・・。
で、収穫すると、やっぱり小さい^^;
それでも、香りはしっかりとニンニクです。
収穫したしたニンニクは、そのまま素揚げしてみました。
ホコホコで美味しかったですよ。(小さかったけどw)
残りの育っているニンニクは来月収穫予定です。今回のものよりは大きいはずですが、やっぱり市販品よりは、小さいんだろうな~。
年に1回しか、収穫できないので、貴重品ですよね・・・。
by chal (2010-05-29 15:09)
chal さん、こんばんは。
本命の方も、イマイチだった場合は、今年はニンニクは植え付けしないかもしれません^^;
やはり肥料の管理とか色々考えないと、ニンニクは難しいのでしょうか?
by optimist (2010-05-29 21:43)
ニンニクいいですねー!
素揚げおいしそう♪
この前、初めてにんにくのホイル焼きをやってみて食べたんですが、ニンニクの感じって全然なくなるんですね!
ほくほくぶりにびっくりしました。
来月の収穫に期待!!ですね (^^)
by 茶猫 (2010-05-30 12:26)
茶猫 さん、こんばんは。
ホイル焼き、ホコホコで美味しいですよね~。私も大好きです。
因みに、今月収穫予定の株は、前に収穫したのよりは大きいのですが、多分標準のニンニクに比べたら小さいかな^^;
by optimist (2010-06-05 22:14)